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CASTILLO DE ROS
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Ros de Olano
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Se construyó por orden de la congregación San Felipe Neri, como casa principal de la orden en la hacienda. Después pasó a ser propiedad del Estado y finalmente fué comprada por el General D. Antonio Ros de Olano
Antonio Ros de Olano nació el 9 de diciembre de 1808 en Caracas. Hijo de Lorenzo de Ros, último Capitán General de Venezuela y de doña Mariana de Olano
Aceite de Oliva prensado en frio. Oliva de categoria superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecanicos